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braun

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,2 kg
Legespitze:
94%
Ø Ei-Gewicht:
62 g
Eifarbe:
braun
Ø Futteraufnahme tgl.:
122 g

tricolor

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,1 kg
Legespitze:
91%
Ø Ei-Gewicht:
61 g
Eifarbe:
beige
Ø Futteraufnahme tgl.:
120 g

sperber

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,5 kg
Legespitze:
91%
Ø Ei-Gewicht:
62 g
Eifarbe:
braun
Ø Futteraufnahme tgl.:
128 g

sussex

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,8 kg
Legespitze:
90%
Ø Ei-Gewicht:
62 g
Eifarbe:
braun
Ø Futteraufnahme tgl.:
130 g

weiss

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2kg
Legespitze:
93%
Ø Ei-Gewicht:
61 g
Eifarbe:
weiß
Ø Futteraufnahme tgl.:
120 g

koenigsberger

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,3 kg
Legespitze:
91%
Ø Ei-Gewicht:
62 g
Eifarbe:
braun
Ø Futteraufnahme tgl.:
121 g

goldsperber

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,5 kg
Legespitze:
91%
Ø Ei-Gewicht:
62 g
Eifarbe:
braun
Ø Futteraufnahme tgl.:
128 g

zwerge

Wetterfestes Zwerghuhn mit relativ hoher Legeleistung und grossen Eiern.


Gewicht (Ausgewachsen):
0,9 kg
Ø Ei-Gewicht:
50 g
Eifarbe:
braun
Legeleistung pro Jahr:
ca. 180 Stück

schwarz

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,3 kg
Legespitze:
92%
Ø Ei-Gewicht:
61 g
Eifarbe:
braun
Ø Futteraufnahme tgl.:
125 g

araucana

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,2 kg
Legespitze:
91%
Ø Ei-Gewicht:
61 g
Eifarbe:
grün
Ø Futteraufnahme tgl.:
121 g

gruenleger

Die Grünleger - Hybride zeichnet sich durch eine sehr gute Schalenstabilität aus. Auch in der inneren Eiqualität zeigen sich Vorteile. Grünfarbene Eier erweitern Ihre Produktpalette als das besondere Frühstücksei. Viele Vitamine, ein sehr guter Eigengeschmack und jede Menge Nährstoffe sprechen für die Eier der Grünleger.

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,2 kg
Legespitze:
92%
Ø Ei-Gewicht:
61 g
Eifarbe:
grün
Ø Futteraufnahme tgl.:
120 g

italiener

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,2 kg
Legespitze:
91%
Ø Ei-Gewicht:
62 g
Eifarbe:
braun
Ø Futteraufnahme tgl.:
120 g

dunkle-sussex

Alter bei 80% Legeleistung:
23 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,5 kg
Legespitze:
91%
Ø Ei-Gewicht:
62 g
Eifarbe:
braun
Ø Futteraufnahme tgl.:
123 g

rhodelaender

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,3 kg
Legespitze:
92%
Ø Ei-Gewicht:
63 g
Eifarbe:
braun
Ø Futteraufnahme tgl.:
123 g

maran-plus

Die Maran +® zeichnet sich durch sehr dunkle, schokoladenbraune Eier und eine gute Schalenstabilität aus. Bruch- und Knickeier treten also kaum auf. Aussehen: Schwarze Federn mit verkupfertem Schmuckset oder dunkelgrauer, kuckucksähnlicher Federschmuck.

Alter bei 80% Legeleistung:
24 - 26 Wochen
Gewicht bei 78 Wochen:
2,5 kg
Legespitze:
88,5%
Ø Ei-Gewicht:
61 g
Eifarbe:
dunkel braun
Ø Futteraufnahme tgl.:
120 g

gaense-weiss

Rassen: Kreuzungsgans (mittelschwere Sorte), Dänengans (schwere Sorte)

Alter
(Wochen)

Gewicht
Kreuzung		Gewicht
Dänen
95600 g6100 g
166800 g7300 g

Merkmale: robust in der Aufzucht gezüchtet auf viel Fleisch und wenig Fett
Mauser (Woche) :
10 - 16 - 22

gaense-landaise

Grosser Fleischanteil, für Feinschmecker. Merkmale: wunderschönes Herdenbild, leichte Aufzucht

Alter
(Wochen)

Gewicht
96000 g
167300 g

Mauser (Woche) :
10 - 16 - 22

flugenten

Flugente (Warzen- , Moschus- oder Stummente).
Fleischqualität: Ihr Fleisch ist saftig, schmackhaft und fettarm, viel Fleisch

Alter
(Tage)

Gewicht
Erpel		Gewicht
Ente
493050 g2100 g
563600 g2300 g
634000 g2500 g
704300 g2600 g
774600 g 
844800 g 

Mauser (Woche) :
Erpel:  12 - 15 - 18
Enten: 10 - 13 - 16

wildenten

Für den Feinschmecker.
Erpel mit grünschillerndem Kopf, weißem Halsring, brauner Brust und schwarz-weißem Hinterende, übriges Gefieder hellgrau, Enten braun und hellbraun-gestreift
Bei intensiver Mast in 8 1/2 Wochen zugefiedert und schlachtreif.

Lebend: ca. 1350 g
Bratfertig: ca. 950 g

Lieferzeit Mai bis September. Im Revier (standorttreu, flugfähig) nicht zu stark füttern, auch Weizen oder Mais möglich.

daenenenten

Gefieder: weiß
Fleischqualität: Ihr Fleisch ist saftig und schmackhaft, viel Fleisch

Alter (Tage)

Gewicht
423300 g
493700 g
564000 g

Mauser (Woche) :
8 - 11 - 14 - 17

laufenten

Die Lieblingsspeise der Laufenten sind Nacktschnecken. Dies hat sogar dazu geführt, dass Laufenten systematisch zur biologischen Schneckenbekämpfung in den Weinbergen eingesetzt werden. Laufenten stöbern die Nacktschnecken in ihren Tagesverstecken auf, wo sie gierig verschlungen werden. Man sollte den Enten das Schneckensammeln selbst überlassen. Durch  schüsselweises Verfüttern von abgesammelten Schnecken ist schon so manche Laufente erstickt. Die Enten legen ± 150 Eier im Jahr.

Wussten Sie schon, dass im Rheinland Enteneier ( 8-9 Minuten gekocht) als Delikatesse gelten.
... Schnecken Zwischenwirte für Lungenwürmer und Leberegel bei Rindern sind.
... Laufenten die Schnecken in den Weinstöcken bis zu einer Höhe von 80 cm erreichen.

mularden

Mularde (bunt oder weiß).
Ein Hybrid-Produkt aus Hybriden (Mutter: schwerste Cherry Valley, weiß - Vater: Mammut-Flugenten-Erpel, bunt) gezüchtet, hell an der Haut, hell im Untergefieder. Vermehrung nur bei künstlicher Besamung möglich. Fleischqualität: wenig Fett, viel Fleisch
Wegen ihrer ausgesprochenen Robustheit ist die Mularde für die bäuerliche Haltung und den Weidegang bestens geeignet.

Alter
(Tage)

Gewicht
Erpel
493000 g
563350 g
633750 g
704000 g
774150 g
844200 g

Mauser (Woche) :
11 - 14 - 17

landenten

Sachsen- und Rouenenten.
ca. 3,5 kg Gewicht und 120 Eier Legeleistung im Jahr.

pute-weiss

Unsere Puten sind ausgesprochen vital und bei niedrigem Futterverbrauch in sehr kurzer Zeit schlachtreif. Die Mastleistung unserer Puten wird durch ausgewählte Zucht ständig neu verbessert. Lieferung: sortiert.

Alter
(Wochen)

Gewicht
Hähne		Gewicht
Hennen
105000 g4000 g
127000 g5500 g
1612000 g8000 g
2018000 g11300 g
2422800 g 

Fütterung: Bis 4. Woche Putenstarter gekörnt, ab der 4. Wo. Putenmastfutter (5 Phasen Putenfutter), ab der 8. Wo. kann man langsam etwas Getreide zufüttern.

broncepute

Unsere Bronceputen sind langsam wachsend, vital und für die Freiland- / Biohaltung besonders geeignet. Die Mastleistung unserer Puten wird durch ausgewählte Zucht ständig neu verbessert. Lieferung: unsortiert .

Alter
(Wochen)

Gewicht
Hähne		Gewicht
Hennen
104000 g3500 g
126000 g4500 g
1610000 g7900 g
2016000 g9300 g
2420000 g 

Fütterung: Bis 4. Woche Putenstarter gekörnt, ab der 4. Wo. Putenmastfutter (5 Phasen Putenfutter), ab der 8. Wo. kann man langsam etwas Getreide zufüttern.

perlhuener

Französische Mastrasse, gesperbert
unsortiert lieferbar

mit 13 Wochen: 1.700 g
ausgewachsen: 2.500 g - 3.000 g


Geschmacklich liegt das Perlhuhn zwischen Fasan und Masthuhn.

wachteln

Die Wachteln, eine Delikatesse, sind mit etwa 6 Wochen legereif. Die Gewichtsentwicklung ist im Alter von 8-10 Wochen abgeschlossen.

Wussten Sie schon, dass Wachteleier ( 3-4 Minuten gekocht - dabei Eier anstechen und von der Spitze aus schälen, weil's leichter geht - oder auch als Spiegelei ein Genuss) fast cholesterinfrei sind, bei  Hühnereiweißallergie verwendet werden können und einen positiver Einfluss bei Bluthochdruck, Bronchialasthma, Diabetes usw. haben.
... schon die alten Chinesen die Heilwirkung des Wachteleies kannten.
... in Frankreich  sogar Tabletten und Dragees aus getrockneten, geriebenen Wachteleiern auf dem Markt sind.

mastkueken

Schnellmast

Alter
(Tage)

Gewicht
351500 g
452400 g